• Kaleialoha

これは・・・























昨日、日系スーパーに行く旦那に

買って来てと頼んだものは、コンソメ。

ちょっとしたスープは勿論の事

隠し味に使っています。


最近のハワイは、日本でも見たことがない様な日本のものも

手に入るくらい色々なものが手に入る。

勿論、高価格ですが。。


移住した頃はね、日本食が少なくて

一時帰国した際には、スーツケースに一杯の日本食を詰めて

帰って来たのが懐かしい・・・

今でいう爆買いです。


さてさて、コンソメを買って来てと頼んだ旦那、

家に帰ってきて。。

”お店の人にも聞いたんだけど、在庫切れだった”との事。


コロナの影響もあって商品棚から消えてるアイテムも多いので

それはそれでいいんだけど、

代わりに?買ってきたのは、クラブボイルの素。

初めての出会い~。


このパッケージ、最初に目に付いた言葉が

Crawfish -ザリガニ。。。

ザリガニって色々な国の人達が食べているって情報は聞いたけど、

今まで食べた事がありません・・・


旦那も使った事はないけど、

エビとカニ(大好物)のイラストに

惹かれたから。。。が、買ってきた理由(笑)

でも、メインランドでザリガニは食べたことがあるらしいけど。



これってザリガニとエビとカ二の粉末が(出汁)入ってる?

と思った私ですが、$1.68の安さだし・・・

よく読んでみると、

これらの海産物をお料理する際のスパイスが入っている様です。


コンソメが売り切れだったからの出会い・・・


エビとカニ、(ザリガニはハワイで見ないので)を買って

近いうちに使ってみるよ~。

エビは1分ボイルするのみだって~早い(笑)


どんな味なのか、久々にワクワクする❤