ハワイアンフードTo Go!




久々にランチは、ハワイアンフード。

コロナ以前は、Luauが多くて

もっと身近にハワイアンフードがあったかな。

家でも時々、旦那がLaulauやKalua pig など

作っていたけど、素材が手に入りにくくなったりして、

随分遠ざかってしまったんだ。


時々、ファーマーズマーケットでPoiを買うんだけど、

Poiも年々価格が上がってきて(何もかもだけど)

日常から消えてきてしまっています。


少し前のニュースでもPokeの値段が

やばいくらいに上がって、超高級品になってしまった。


ハワイアンフードも、勿論価格が上がってしまったけど、

この老舗の味をやっぱり守って欲しいから、

ランチを食べながら

時々買いに行こうと思ったよ~。


ハワイでのビジネスって

凄く大変だと言われているけど、

こうやって伝統を守り、引継ぎ、

頑張っている数少なくなった老舗店。


変わらない味。

美味しい!


長く続いて欲しい❤