ハワイアンフードTo Go!

久々にランチは、ハワイアンフード。

コロナ以前は、Ｌｕａｕが多くて

もっと身近にハワイアンフードがあったかな。

家でも時々、旦那がLaulauやKalua pig など

作っていたけど、素材が手に入りにくくなったりして、

随分遠ざかってしまったんだ。

時々、ファーマーズマーケットでＰｏｉを買うんだけど、

Ｐｏｉも年々価格が上がってきて（何もかもだけど）

日常から消えてきてしまっています。

少し前のニュースでもＰｏｋｅの値段が

やばいくらいに上がって、超高級品になってしまった。

ハワイアンフードも、勿論価格が上がってしまったけど、

この老舗の味をやっぱり守って欲しいから、

ランチを食べながら

時々買いに行こうと思ったよ～。

ハワイでのビジネスって

凄く大変だと言われているけど、

こうやって伝統を守り、引継ぎ、

頑張っている数少なくなった老舗店。

変わらない味。

美味しい！

長く続いて欲しい❤