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  • 執筆者の写真Kaleialoha

休日は、海藻獲りへ❤




久々の休日

朝から、潮の流れをチェックして

Ogo(海藻)を獲りに東の海岸へGo!


浜辺には

沢山のOgoで一杯。

海藻獲りの歌と言えば、

Ka uluwehi O ke kai

朝早いので、歌とは違い

穏やかで少しヒンヤリした中での海藻獲り。


でも、頭の中でMeleが私のBGMとなり、

綺麗で新鮮なOgoを選び、必要な分だけを頂いて来ました~。

そう、Lei を作る時に頂くお花や植物と同じ。

必要な分だけね。


Ogoには、色々な種類があって

それぞれ食べ方も様々。

Pokeに混ぜるのは定番ですね。

ポン酢や甘酢と合わせても美味しいです。

沸かしたお湯に入れるのではなく、

沸かしたお湯をさっとかける程度で

クランチーな感じが私は好きです。


まだ誰もいない海でしたが、

頂いた海藻の砂を落とそうと

シャワーの方へ行ってみると

既にOgoを洗った形跡がありました。



誰もいなかった訳では無かった様です。。

皆さん考える事は同じね(笑)


ハワイの海の恵みを頂いて、

今週も仕事にフラに頑張ります~



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