Kaleialoha
休日は、海藻獲りへ❤

久々の休日
朝から、潮の流れをチェックして
Ogo(海藻)を獲りに東の海岸へGo!
浜辺には
沢山のOgoで一杯。
海藻獲りの歌と言えば、
Ka uluwehi O ke kai
朝早いので、歌とは違い
穏やかで少しヒンヤリした中での海藻獲り。
でも、頭の中でMeleが私のBGMとなり、
綺麗で新鮮なOgoを選び、必要な分だけを頂いて来ました~。
そう、Lei を作る時に頂くお花や植物と同じ。
必要な分だけね。
Ogoには、色々な種類があって
それぞれ食べ方も様々。
Pokeに混ぜるのは定番ですね。
ポン酢や甘酢と合わせても美味しいです。
沸かしたお湯に入れるのではなく、
沸かしたお湯をさっとかける程度で
クランチーな感じが私は好きです。
まだ誰もいない海でしたが、
頂いた海藻の砂を落とそうと
シャワーの方へ行ってみると
既にOgoを洗った形跡がありました。
誰もいなかった訳では無かった様です。。
皆さん考える事は同じね(笑)
ハワイの海の恵みを頂いて、
今週も仕事にフラに頑張ります~