Samoan Crab


一昨日、甥っ子から

”Samoan Crab" が捕れたからと

持ってきてくれた 大きな蟹!

久々に、

美味しく頂きました!!

ハワイで捕れるから

ハワイアン クラブ?と言いたい所だけど、

この蟹、

元々はサモアから来た蟹らしく、

サモアンクラブと呼ばれているの。

紙のプレートから

はみ出る程の大きさ!

中の身も

ぎっしり詰まっていて、

蟹のパスタに、

クラブケーキに、

そして、蟹寿司と

ハワイの食卓ではないような

蟹料理が出来ました!

甥っ子よ~

ありがとう~。

ときーどき夕飯を釣りに

海へ出る私・・

最近は全然行けてなくて。。。

でも、この蟹を見て、

釣りに行きたくなった~。

さあ、

いつ行けるかなぁ~♡

#ハワイ

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