我が家では、お砂糖の代わりにハニーを使っているので
サムズで入手の特大オーガニックハニーと
その他に数種類のフレーバーハニーが
ストックしています。
フレーバーハニーのお気に入りメーカーは、
なんといっても Big Island Bees
ホールフーズを始め、
いまや、多くのマーケットで取り扱っています。
種類豊富のフレーバーの中で
最近のお気に入りは、
チリペッパーハニー。
そう、甘くてスパイシーが
この瓶に入っている優れもの。
唐揚げを作る時に、
お醤油、しょうが、ガーリック、お酒
そして、このハニーを入れてマリメード。
甘辛い、美味しい唐揚げが出来上がるの。
勿論、最後にソースを絡めても良いです！
オレンジチキンやレモンチキンが
楽ちんに出来てしまいますよ～。
是非、お試しあれ～❤